VOEDSELALLERGIE
Een voedselallergie of -intolerantie komt niet zo vaak voor
bij honden en katten. Dit probleem ontstaat wanneer een hond
of kat overgevoelig is voor een bepaald bestanddeel in de
voeding, meestal voor een bepaald type eiwit. Een voedsel
allergie veroorzaakt vooral huid- en/of maag-darmklachten,
zoals jeuk of diarree. Het doel van de dieetbehandeling is
te achterhalen welk bestanddeel de klachten veroorzaakt, om
dit daarna uit de voeding weg te laten.
Een voedselallergje is zelden een levensbedreigende aandoening,
maar uw huisdier kan er wel veel last van hebben. Als u er
de tijd voor wilt nemen om uit te vinden wat precies de oorzaak
is en vervolgens de juiste voeding geeft, kan uw huissdier
nog jarenlang van eern gezond leven genieten.
Op deze pagina kunt u lezen wat voedselallergie is, hoe de
diagnose wordt gesteld, en welke maatregelen u moet treffen
met betrekking tot de voeding van uw huisdier om het probleem
op te lossen.
Wat is voedselallergie?
Voedselallergie is verantwoordelijk voor naar schatting 1
% van alle huidproblemen bij honden en katten. Andere allergische
huidproblemen, zoals een vlooienallergie, komen veel vaker
voor. Hoe vaak maag-darmklachten zoals braken of diarree door
een voedselallergie worden veroorzaakt is niet bekend, maar
wordt geschat op meer dan 1 %. Huisdieren die zowel jeuk als
maag darmproblemen hebben worden vaker verdacht van een voedselallergie.
Het is nog niet precies bekend hoe voedsel een allergie kan
opwekken. Men denkt dat er bij een voedselallergie, abnormale
hoeveelheden of soorten eiwit uit de voeding vanuit het spijsverteringskanaal
in de bloedstroom worden opgenomen.
Deze eiwitten (allergenen) prikkelen de cellen van het spijsverteringskanaal
en de huid, die als reactie hierop antistoffen en ontstekingsbevorderende
stoffen afgeven. De cellen vervolgens overgevoelig voor dat
bepaalde eiwit, met als resultaat overgevoeligheidsreacties
zoals jeuk, diarre of braken.. Deze overgevoeligheidsreacties
kunnen binnen enkele minuten optreden, maar ook pas na enkele
uren of dagen.
Het allergeen in de voeding hoeft geen nieuw ingrediënt
te zijn. Het kan ook iets zijn dat de hond of kat al langere
tijd dagelijks at en waar hij plotseling allergisch op reageert.
Wanneer een allergie voor een bepaald bestanddeel van de voeding
echter eenmaal is opgetreden, zal het dier hier waarschijnlijk
zijn leven lang overgevoelig voor blijven. Voedingsmiddelen
die dat specifieke bestanddeel bevatten, zullen dan ook permanent
vermeden moeten worden.
Welke voedingsmiddelen kunnen een voedselallergie
veroorzaken?
Eik ingrediënt dat uw huisdier wel eens eerder heeft
gegeten, kan in principe een voedselallergeen veroorzaken.
Meestal treedt de allergie echter op voor een bepaald eiwit
in de voeding, zoals rundvlees, eieren, lamsvlees, soja of
tarwegluten. Het feit dat een dier allergisch is, zegt overigens
niets over de kwaliteit van de voeding. Het dier kan een bepaald
bestanddeel van de bewuste voeding gewoon niet goed verdragen.
Voor andere dieren levert dezelfde voeding geen enkel probleem
op.
Een andere vorm van voedselovergevoeligheid is de intolerantie
voor lactose (melksuiker). Dieren met dit probleem hebben
moeite het verteren van lactose, omdat zij niet genoeg van
het voor de vertering benodigde enzym lactase produceren.
Onverteerde lactose in het spijsverteringskanaal kan diarree
veroorzaken, die echter stopt zodra het dier geen melk meer
krijgt.
Het stellen
van de diagnose
Jeuk en huidirritaties kunnen vele oorzaken hebben en maar
een relatief klein deel van dit soort klachten wordt veroorzaakt
door een voedselallergie. Daarom is het heel belangrijk om
een voedselallergie te kunnen onderscheiden van andere aandoeningen
die vergelijkbare klachten veroorzaken, zoals een allergie
voor vlooien.
Als de huidbeschadigingen ernstig zijn en uw huisdier veel
last heeft van jeuk, kan uw dierenarts medicijnen voorschrijven,
totdat de vicieuze cirkel van jeuk en krabben is doorbroken.
Het stellen van de diagnose bestaat uit een elimnatiedieet
en de daaropvolgende provocatie (zie verder).
Het eliminatiedieet
Omdat de allergie gewoonlijk veroorzaakt wordt door iets
in de dagelijkse voeding van uw huisdier, zal uw dierenarts
u meestal vragen om een lijst te maken van alle voedingsmiddelen
die het dier eet (inclusief botten, snacks, koekjes etc).
Aan de hand van deze lijst kan worden bepaald welke voedingsmiddelen
uw huisdier nog niet eerder heeft gekregen en welke geschikt
zijn om een testdieet (het zgn. eliminatiedieet) mee samen
te stellen, dat waarschijnlijk geen allergische reacties bij
uw huisdier zal oproepen. Een eliminatiedieet op basis van
één, niet eerder gegeten dierlijke eiwitbron
en één koolhydraatbron, is de meest betrouwbare
methode om een voedselallergie te diagnosticeren.
Een praktisch en in de meeste gevallen goed alternatief voor
een zelf te bereiden eliminatiedieet is een 'kant en klaar'
hypo-allergeen dieet, bij voorkeur op basis van ingrediënten
die het dier niet eerder gegeten heeft. Een dergelijk dieet
bevat ook slechts één dierlijke eiwitbron en
één koolhydraatbron en is in voedingskundig
opzicht compleet, zodat uw huisdier niets tekort komt.
De testperiode duurt minimaal 6 weken. In deze periode mag
uw hond of kat beslist niets anders dan het voorgeschreven
dieet te eten krijgen. Eén koekje of een ander voedingsmiddel
kan de hele test teniet doen.
Wanneer er inderdaad sprake is van een voedselallergie, verbeteren
maag darmklachten (diarree) meestal binnen enkele dagen, terwijl
het wel 6 tot 9 weken kan duren voordat huidklachten (jeuk)
verminderen.
De provocatie
Als de klachten in de testperiode verdwijnen, kan geprobeerd
worden te achterhalen voor welke voedingsmiddelen uw huisdier
allergisch is, Uw dierenarts kan u aanraden verdachte' ingrediënten
te testen door ze in kleine hoeveelheden aan het eliminatiedieet
toe te voegen. Altijd slechts één tegelijk en
één per week, waarna u kijkt of er een reactie
optreedt. Dit wordt wel de provocatie genoemd. Wanneer de
klachten terugkomen, betekent dit dat uw huisdier allergisch
is voor dat specifieke bestanddeel van zijn voeding. Dit ingrediënt
moet vervolgens definitief uit het dieet worden verwijderd.
Wanneer u er tegenop ziet om een dergelijke provocatietest
uit te voeren, kunt u ook het speciale hypo-allergene dieetvoer
blijven geven. Dit is immers een complete en uitgebalanceerde
voeding, die levenslang gegeven kan worden.
De verzorging van huisdieren met een voedselallergie
De voeding
Is de diagnose voedselallergie eenmaal gesteld, dan is het
belangrijkste onderdeel van de behandeling het vermijden van
het voedingsmiddel dat de allergie veroorzaakt, het zgn. allergeen.
Dit betekent dat er zorgvuldig moet worden gelet op wat het
dier eet. Omdat dit zo belangrijk is, kan uw dierenarts een
speciaal hypo-allergeen dieetvoer voorschrijven. Een dergelijk
dieet bevat zorgvuldig geselecteerde ingrediénten,
die zelden allergische reacties oproepen en die het dier meestal
niet eerder gegeten zal hebben.
Een goed voorbeeld van een hypo-allergene dieetvoeding is
het Sensitivity Control dieet van Waltham, Dit dieet is een
complete voeding en kan zowel tijdens de testperiode gegeven
worden, als voor langere termijn, Zo kunt u er op eenvoudige
wijze voor zorgen dat zowel de gezondheid als de vitaliteit
van uw huisdier zich herstelt en gehandhaafd blijft.
Zorg en aandacht
Bij het opsporen van de oorzaak van de voedselallergie en
het vervolgens lange tijd op dieet houden van uw huisdier,
kunnen de volgende aanwijzingen voor u van nut zijn:
Als uw huisdier medicijnen heeft gekregen, geef ze dan
precies volgens voorschrift.
Zorg dat er altijd voldoende schoon, vers water voor
uw huisdier klaarstaat. Geef, zeker in de testperiode,
geen andere vloeistoffen, zoals melk.
Zolang uw huisdier het eliminatiedieet krijgt, mag het
niets anders te eten krijgen. Probeer daarom uw kat binnen
te houden en geef het dier apart te eten wanneer er meerdere
dieren in huis wonen.
Het kan wel 6-9 weken duren voordat u resultaat ziet
en de allergische reacties verminderen. Wees dus geduldig!
Let goed op of de symptomen gedurende de testperiode
verminderen of verdwijnen en laat uw dierenarts weten
hoe uw huisdier tijdens de provocatieperiode op de toegevoegde
voedingsmiddelen reageert.
WALTHAM® Veterinary Diets
Voor hond en kat: SENSITIVITY CONTROL
Selected Protein Diet
Indicatie
Het Sensitivity Control dieet is speciaal ontwikkeld voor
de diagnose en behandeling van voedselallergieën en -intoleranties.
Dit dieet is ook zeer geschikt als onderdeel van de behandeling
van andere maag-darmaandoeningen, zoals bijvoorbeeld colitis
(dikke darm ontsteking) en als ondersteunende voeding na een
operatie.
Eigenschappen
Het Sensitivity Control dieet is een uitgebalanceerde, volledige
voeding, die zonodig levenslang gegeven kan worden. De belangrijkste
eigenschappen zijn:
Het Sensitivity Control dieet is verkrijgbaar in blikvoeding,
Kip en Rijst (hond en kat) en Eend en Hijst (hond en kat)
en droogvoeding Capelin en Tapioca (hond en kat) en Eend en
Hijst (kat),
Voedingsadvies
Raadpleeg de desbetreffende verpakking voor de aanbevolen
hoeveelheid voor uw huisdier. De totale dagelijkse hoeveelheid
kan verdeeld worden over meerdere porties per dag. Geef geen
andere voeding, tafelresten, snacks, koekjes of tussendoortjes,
tenzij uw dierenarts anders adviseert, Zorg dat er altijd
schoon, vers drinkwater voor uw dier klaarstaat.
Antioxidanten
Alle WALI'HAM' veterinaire diëten zijn verrijkt
niet antioxidanten (vitamine E en taurine), die helpen het
natuurlijke afweersysteem van honden en katten te versterken.
Verschillende voedingsstoffen, zoals bepaalde vitaminen en
mineralen die van nature voorkomen in voedingsmiddelen, kunnen
een antioxidantenwerking hebben. Wetenschappelijk onderzoek
heeft aangetoond dat antioxidanten zowel bij mens als dier
een cruciale rol spelen bij het instandhouden van het natuurlijke
afweermechanisme van het lichaam tegen de stress van alle
dag. Zo beschermen antioxidanten de lichaamscellen bijvoorbeeld
tegen het ouder worden en tegen verschillende aandoeningen.
De WALTHAM® veterinaire diëten zijn volgens
de laatste wetenschappelijke inzichten samengesteld door de
dierenartsen en voedingsdeskundigen van WALTHAM® ,
´s werelds toonaangevende autoriteit op het gebied van
voeding en verzorging van huisdieren. Ze zijn alleen verkrijgbaar
bij uw dierenarts, om onder zijn of haar begeleiding te worden
gegeven. Geef het dieet dan ook alleen volgens de instructies
van uw dierenarts en uiteraard uitsluitend aan het dier waarvoor
het is bestemd.
|